失敗のXmasケーキ🎄

こんにちは、伊丹市のライフオーガナイザー®中廣美紗子です😀

クリスマスも終わり、年末に向けてのカウントダウンが始まりましたね🎍

今年は家族だけ、又はごく少数の親しい人だけで過ごすクリスマス🎄という方も多かったのではないでしょうか。24、25日の帰り道にすれ違う人も、おそらく中身はカットケーキであろう小さめの箱を持っている人が多かったです。ホールだと家族で食べきれないですよね~🍰

我が家の今年のクリスマスメニューは、子供たちのリクエストでチーズフォンデュでした🧀 ホットプレートでしたので、私もじっくり座って食事ができました。

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オシャレなテーブルコーディネートができない🤣 チーズフォンデュの具材を切っただけ…

定番のチキンも今年は平日だったので、事務所近くのから揚げの天才でテイクアウトしました。テリー伊藤さんのから揚げの天才、食べたことありますか?? 私は初めて食べたのですが、その大きさにビックリ( ゚Д゚) 999円のクリスマスパックを購入したのですが、写真はその半分もお皿にのせてません。一つでお腹いっぱいになるくらい大きくで、息子曰く『かーさんのから揚げの4つ分くらい』だそうです。もちろん味も美味しくて、食べ盛りのお子さんがいる家庭にはぴったりだと思います。我が家には正直多かった💦

問題はケーキです😶

子供がデコレーションしたいと言うので、前日の夜にスポンジを焼こうと、材料も計って卵も割り、型紙もセットして準備万端。

以前は思い付きでにお菓子作りをスタートして、途中で『あ! あれがない💦』とかなっていたけど、今は全体を俯瞰して準備を整えるようになったわ♪ これもライフオーガナイズを勉強したお陰やわ~(*‘∀‘) と一人悦に入りながら製菓グッズをだそうとしたら。。。

ガーン!! ハンドミキサーがない💔 

先週実家に持って行って、置き忘れてきた😨

仕方なくバーミックスで作ってみたけどやっぱり上手くいかず。全く膨らまないスポンジケーキが出来上がりました(T_T)

デコレーションできた息子は満足だったようです

『味は悪くないよ』という家族の慰めを聞きながらケーキを食べ、バシッと決まらないのが私だな~😅 と改めて思った2020年のクリスマスでした🎄

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