代用品で始めるお菓子作り

昨日はバレンタインデーでしたね💗

学生時代はそらー張り切って作り、ドキドキしながら渡したもんです(誰に渡したかさえ忘れた)🍫。それが今では息子がチョコを貰えるか心配する日になってしまいました…😅 息子は一度も身内以外からチョコを貰ったことがなく( ;∀;)、今年は日曜日だったので誰かピンポーン! と訪ねてくれるかと楽しみにしていたのですが、来たのは私の母でした… 

そんな哀れな息子(本人は欲しいと一言も言ってない)と夫のために、今年はガトーショコラを焼きました。

パジャマのまま作る息子

 

一人〇役の盆ざる

お菓子作りは好きなのでケーキクーラーも持っていたのですが、最近では粗熱を取るときにもっぱら盆ざるを使う事が多かったので、ケーキクーラーは手放しました👋 元々は夏の麺類を出す時のために購入した盆ざる。でも使ってみると使い道が色々あって重宝しています。蒸し野菜を冷ます時はもちろん、天ぷら等の揚げ物の時にも大活躍。今は24cmを2枚持っているのですが、もう一回り小さいサイズも欲しいな~ ちなみに私はPROKITCHENさんで購入しました。

代用品を探してみる

製菓グッズって形もバラバラで収納に悩むところですが、今回のケーキクーラーのように『代わりになるものないかな??』と探してみると、意外とあるもんです。牛乳パックをケーキ型にしてみたり。となるとハードルが高くなりがちなお菓子作りもトライしやすくなりますよね!(^^)! 

ちなみに私はゴムベラの代わりに無印良品のシリコンスプーンを使っています。料理にもほぼ毎日使っていて、コチラも大活躍です✨

↓↓↓

家族でケーキを食べながら息子に『日曜日じゃなかったらチョコ貰えたかもね!』と励ましていると、夫に『そういうの、母親から言われるのホンマに嫌やからやめたって💢』と𠮟られました。ふーんだ🤐。

ガトーショコラ

日曜日に放映している相葉マナブで紹介していたレシピで作成。

しっとりして美味しかった(自画自賛)!

心霊写真のように写りこむ娘。邪魔…

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です